糖巧巧無糖好日子

這天不是去吃喜宴，而是代替爸爸去參加聚餐，

不過吃的東西也差不多是喜宴等級的了~

位於北投的儷宴會館，前身是龍邦僑園會館，

入門可以看到古色古香的拱門~

這個提字....很精典的年代風格~

入門兩棟樓呈現不同的風格，左手邊是今天要去的餐廳~

右手邊一直沒機會進去，也不知道是做什麼用的，造型還蠻特殊的~

會館內的裝潢和陳設都不錯，有大飯店的風格，

用餐的地方在地下室包廂，就連兩桌的小包廂內都還有附設卡拉OK，

不過今天與會的大多是老人家，也就沒有人唱歌，

入座時桌上已經有的小菜~

黃金泡菜據說是會館自己醃製的，獨特口感與一般的泡菜不同，

微酸微辣微鹹，確實開胃可口!

相較之下花生就很一般了。

第一道冷盤，竟然有我愛吃的蟹肉~

海鮮鮮甜，醃製的肉也不至於太鹹，大家都餓了很快就掃光，

第二道黃金蝦球~

很特別的外層是鹹蛋黃，搭配炸的酥酥的蝦子跟杏包菇，好吃!

第三道南瓜海鮮濃湯~

有南瓜的甜味，料還蠻多的，

不過南瓜是澱粉類，淺嚐半小碗就好~

第四道香酥脆皮雞~

是招牌菜之一，外皮烤的酥酥的肉質軟嫩多汁，

真不愧是招牌!!

第五道櫻花蝦油飯~

粒粒分明Q彈有嚼勁的飯粒，我個人比較喜歡軟一點的飯，

加上油飯熱量很恐怖，也是淺嚐即止的只吃一半湯匙的份量，

第六道蒸魚~

上來有嚇一跳，魚很大隻份量十足!

上面放的肉絲跟魚肉意外的搭，魚肉本身肉質算軟，

第七道娃娃菜~

菜上面的應該是某種菇類，很清淡的一道菜，

不過因為是勾芡，也就沒多吃，

第八道雙拼~

芝麻蝦捲與蜜汁排骨，蝦捲超好吃!

也許是因為很少吃甜的緣故，排骨我就覺得太甜了，

第九道炒蘿蔔糕~

這個時候上這道菜，簡直是折磨人阿!

因為好好吃又吃不下了....後來還是忍不住吃了兩塊，

第十道佛跳牆~

味道不差，只可惜前面吃了太多肉，對於裡面數量不少的排骨失了興趣，

也就添了半碗嚐嚐味道，

每一道菜的份量都很多，吃到這裡也差不多撐了，

不過還有更邪惡的飯後甜點~

剛剛炸好的紅豆芝麻球~

可能是因為還熱熱的，第一次覺得紅豆芝麻球竟然可以這麼好吃!

也許是因為我平常不吃這些甜點吧，但是它沒有甜到讓人覺得膩，

剛剛好的甜度讓人好想再來一顆!!但是真的吃不下了~~

最後一個甜點胃，留給了飯後水果~

其實也只吃了一塊不是當季的西瓜，結論是~水果還是吃當季的好...

如此豐盛的一餐，每人只要花費600，

席間的服務也很棒，真的讓人有物超所值的感覺!

主要是口味不致於過重，吃完後不會讓人覺得想要喝完一缸水。

至於熱量與高油脂高蛋白的問題，咱們也不是天天這樣吃，

偶而為之應該還好，我是這樣估算，這幾道菜含醣的有:

蝦球外層的麵衣、南瓜濃湯、油飯、娃娃菜的勾芡、蜜汁排骨的醬料、

蝦捲的外層皮、蘿蔔糕、甜點、西瓜等，

我的做法是:

先驗餐前血糖，這天下午吃了點心血糖偏高(180)，

就先打微量的速效(1.5單位)，於吃到油飯時打平常劑量+2.5單位速效，

通常我都會等到有澱粉類的主食上菜才會去打針，

尤其是婚宴，因為你不會知道他一道菜要拖多久，

看到主食再打是比較保險的方式，避免低血糖的發生，

不過因為有可能拖到原本應該打針的時間，

或是前面已經有吃到一點點少量的含醣食物，劑量上面可能就要做調整，

但.....總劑量要加多少呢?都還沒看到後面的菜阿!

這時候可能就要靠經驗法則，依照之前吃喜宴的經驗，

餐後一定會有甜點，如果想吃就要先加進去，

但是如果你魚魚肉肉吃很多，澱粉類反而吃很少就要注意速效是要減少的，

這樣加加減減後還有一個很重要的，

就是要再驗飯後血糖，如果過高要再追加，

反覆幾次大概就可以知道自己吃喜宴大概需要增加多少劑量了。

這一天的餐後在190，還算可以接受(跟餐前差距不大)，

高出來的就靠運動代謝囉~