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不知道有沒有人跟我一樣吃膩了一成不變的早餐?

平常早餐幾乎都是麵包+黑咖啡解決,

雖然麵包會替換不同的口味,

吃久了好像會感覺有那麼一點點不太營養....

畢竟麵包都是澱粉類居多,

前一陣子在公司附近的市場發現了潤餅捲,

蔬菜含量多的新選擇~

2014-01-15 09.23.30  

通常店家會加入花生粉,

不想吃到太多碳水化合物可以請店家不要加,

如果沒有加就只要計算餅皮的碳水化合物,

兩片餅皮是一份15公克碳水化合物的量,

(這是那種很薄的,每一家的餅皮厚度不同,差別就會很大!)

厚的餅皮一片可以有45公克碳水化合物,

這一點要非常注意喔!!!

2014-01-15 09.26.28 

我沒有請他不要加花生粉,

所以自己預估花生粉一份+餅皮一份,

平常我的早餐是三~四份主食,

所以我另外買了號稱有機黃豆做的豆花~

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平常的豆花一碗大概是兩份的碳水化合物,

豆花本身含醣量很少,幾乎都在糖水跟配料,

我請老闆糖水放一點點就好,

自己預估是1~1.5份左右,

就這樣補充了自己覺得很營養的一餐!

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份量十足吃的超飽!!飽到中午都還不覺得餓呢!

午餐前的血糖也還算正常,

代表預估的份量是差不多的~

大家下次想換早餐口味的時候可以試試看喔!

 

 

 

 

  

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