這是第二次來到小六,同樣托好友的福訂到的位置,
毫無疑問的,進門是客滿的狀態,唯一的空位是我們的預訂桌,
小菜毛豆是這樣一大盤送上~(四人份)
黑板上的今日料理~
一人一份的餐前青菜~
只是燙過淋上醬汁,很清爽感覺很健康,
黑板上的招牌料理,明太子炙鮭魚~
我雖然不太敢吃生食,不過稍微烤過的口感又不同,
加上滿滿的明太子,美味蓋過了對生食的恐懼~
北居貝鹽釜燒~
手工雞肉丸~
由於同行友人後來實在吃不下,沒點飯的我負責吃了一整份!
讓友人吃不下的特製海鮮丼~
料多到爆!猜猜看這一碗多少錢?我拿照片給親友們猜測,
大家都從三百元開始猜,其實這一碗只要$160,夠便宜吧?
不相信?菜單為證~
一品料理-綠竹筍明太子~
明太子的味道鮮明,起司提升了綠竹筍本身的甜味,
整個搭配起來就是好好吃阿!
龍田炸雞~
烤玉米筍~
一品料理-酥炸小雪魚~
肉質非常的嫩,魚刺也被炸的酥酥的,可以整尾直接吃,
炸雞軟骨~
與炸雞相較之下,雞軟骨的口感更為出色!
烤魚~
是名貴的紅喉,肉質鮮嫩甜美,但令人印象深刻的是旁邊的白菜花~
原本不打算吃,但秉持著多吃蔬菜的原則,嘗試咬了一口,
竟然根本不是印象中白菜花的清淡無味,而是飄散出酸酸甜甜的梅子味,
這哪裡是白菜花阿?!!
後來問了師傅,是用日式糖醋醬加上梅子下去料理的,
單單一個小小的配菜就如此費工夫,
真的讓人領略到師父對於料理的熱情與執著!
看到隔壁桌的料理,忍不住加點的干貝海膽堡~
一口就兩個干貝加上海膽,是不是超級過癮?!
干貝是我少數敢生吃的食材,總覺得它比起一般的生食少了黏膩的口感,
多了鮮嫩與甜味。
梅子番茄~
即將推出的新口味,酸酸甜甜的很解膩,
主角梅子在我一轉身就不見了,就知道有多搶手啦!
飯後甜點,芋頭布丁~
大大滿足的一餐!
期待下次小樹師傅口中的黑鮪魚排!!
小六食堂
地址:台北市松江路259巷8號(捷運行天宮站)
電話:02-2506 - 0065
營業時間:上午11點~下午2點
下午5點 ~ 晚上9點