之前就聽爸媽說過,曾經到樹林吃過很好吃的烤雞,
有幸吃到打包的弟弟也念念不忘,
於是全家人決定在妹妹生日這天再去一次~
不太起眼的招牌,外觀也不太像餐廳~
其實就是一個乾淨的鐵皮屋,裡面有五張大圓桌,
一個冰箱跟一個放餐具跟白飯的桌子,因為沒有收服務費一切自己來~
牆上貼的~
讓我們不知不覺拿了罐檸檬汁~
沒有太甜,調的還不錯,
簡單的菜單~
我們點了一份合菜,來之前就先預訂了四隻烤雞,
沒錯~是四隻!!!老闆問明人數之後,
很古意的告訴我可以分成兩桌訂兩隻就可,
我跟老闆說我們有人很會吃,吃不完的我們要外帶,老闆這才放心!
因為先預訂,所以一入座就先送上兩隻烤雞~
烤的顏色超誘人~
一樣由老爸快手分解~
分解後~
旁邊的醬汁淋上白飯超級香~
雞肉烤得恰到好處~
沒有多餘的調味料,感覺不會太鹹~
這一口超有罪惡感~
不過...這雞皮也太好吃了吧!!忍不住~~~一口接著一口!
還好開始上菜,黃金油燜筍~
口感不錯,還蠻下飯的,
時蔬,炒高麗菜~
時蔬,炒水蓮~
水蓮炒的有點老,不過很大一盤,可以在這裡吃到有一點意外,
這時候迷路的大姊到了,
送上第三隻雞(代表前面兩隻已經解決的差不多),
紅燒肉~
令人驚豔,又香又酥意外的好吃,自然是一掃而空!
料很多的什錦海鮮燴~
白酢蝦~
清蒸富貴魚~
肉質還不錯,魚很大,大到我們吃不完@@
蛤仔冬瓜湯~
吃到這裡,胃已經沒有空間了,只剩撐一個字!
趕緊起來走走晃晃,晃到了廚房~
原來烤雞是這樣烤的阿,廚房總共有十個甕,就是說一次最多十隻烤雞,
後面那位就是古意的老闆,從頭到尾只看到他一位工作人員,
一人撐全場~超厲害!
想來的人記得先預訂喔~
吃飽離開準備去鶯歌老街走走逛逛,
連續吃了兩次的烤雞餐之後發現,
餐後的血糖都偏低,因為吃的都是蛋白質,
相對碳水化合物吃得少,
這樣的餐點可能要減少一些當餐的速效,
並且留意下一餐前的血糖是否有上升。
PS.感謝可愛的家人們願意耐心等我拍完照在吃!