糖巧巧無糖好日子

平常其實很少到關渡吃飯，印象中也一直覺得關渡好像沒什麼好吃的，

直到友人介紹了滿瀚鵝肉拉麵~

地址:台北市北投區立功街80巷1號

電話:2891-1417

店址就在關渡好市多車道出口左前方，其實還蠻好找的，

店門口感覺頗有古早味，門口甚至還擺放桌椅，可見平時生意不錯~

入門右手邊是吧台與廚房，上面就有餐點~

有趣的是這道牆，牆上有著老闆夫婦的照片，好有總舖師的味道阿!

也顯現出老闆夫婦對料理的熱情~

左邊茶桶免費提供七葉膽茶~

很有養生概念的茶，搭配餐點剛剛好。

一樓其實不大，聽老闆說以前只有一樓，因為常常客滿，

甚至讓客人坐到馬路上去，後來才又承租改裝了二樓~

上圖為二樓的一半，去的那天圖方便就座一樓，一直看見客人來來去去，

後來才知道原來二樓如此寬廣!

是什麼料理吸引這麼多客人呢?趕緊來看看菜單~

價格其實挺親民的，甚至為附近的上班族設計了方便的商業午餐，足見老闆的用心!

據介紹來的友人說，每種小菜都好吃，還真想每種都試試看，

不過礙於肚子容量有限，這次就先點平常喜歡吃的食物，洋菜拌牛蒡~

原本以為只有一小盤的小菜，發現分量其實比外面賣的小菜多很多，口感也好吃很多!

調味的恰到好處，單吃或配飯都很搭，牛蒡本身營養成分高，是健康又美味的食材，

養生黑木耳~

菜名就養生了，不用說大家都知道黑木耳的好，不過除了養生之外可口也很重要，

脆脆的口感不過重的調味，很適合當前菜喔!

桂竹筍~

筍子滷得頗香，也不會太油膩，

綜合滷味(小)

滷味好吃，不過後來因為小菜太多實在吃不完而打包回家了。

友人的主餐排骨炒飯~

炒飯粒粒分明，排骨炸的香酥，肉食主義者的好選擇。

而我當然是點了招牌的鵝肉拉麵~

拉麵本身台式風味十足，再搭上香嫩的紹興醉鵝，果然有別於日式拉麵!

好奇的問了老闆，怎麼會想把鵝肉跟拉麵結合在一起?

老闆說因為太太曾經在知名的拉麵店工作很久，而老闆本身學的是上海菜，

當時開店就想將兩者結合，創造出具特色的料理，於是把知名的醉雞改成鵝肉，

發展出新的風格餐點，除此之外這道拔絲地瓜也是老闆引以為傲的~

甜甜的趁熱好吃，回家放在冷凍也能當成冰淇淋吃~

小菜、主餐、飲料與甜點，這餐吃得好飽好撐，

老闆人很熱情，看到客人吃的開心就很滿足!

下次會再找機會去吃吃看其他餐點。