糖巧巧無糖好日子

巷子裡面的小咖啡店，很容易忽略~

來的路上~

門口就有菜單~

店內感覺小巧溫馨~

很美的燈跟照片~

店內所有的照片都是老闆拍的，

了不起的是後面展示的相機~

我不懂相機，但據說都是身價非凡的寶貝~

先來看看菜單吧~

MENU裡的照片自然是出自於老闆之手，

點餐之前要先了解香港的飲食文化，從這點就可以看出老闆對餐點的堅持~

在老闆娘的推薦下，點了大奧海鮮炒飯~

裡面很特殊的海鮮配料，瀨尿蝦乾~

還是第一次知道蝦子也能作成乾!感覺就好豪華啊!

味道很特別，口感有一點點像是魷魚絲，卻又比魷魚絲軟嫩，很不錯!

還有是可以直接吃的干貝~

老闆娘說有時候會拿來當看電視吃的零嘴(這零嘴未免也太奢華了吧!)，

吃了一顆之後~我也好想拿來當零嘴啊!這些都是直接從香港帶來的乾貨，

道地的港式風味，調味稍微鹹了一點，不過比起我在香港吃到的，

感覺老闆已經有配合台灣人的口味調整，很好吃的炒飯。

套餐的湯~

這一塊是甘蔗，是日老火湯，湯的用料寫在黑板上~

湯頭很清甜~

蠔油青菜~

特別的是上面的蠔油，用的是香港的老牌子~

海鮮兩面黃~

麵條是我喜歡的蝦子麵，自從去香港吃過之後就覺得很對味的麵~

麵條酥酥的，醬料微甜，海鮮也新鮮~好吃!

這麵條也是直接從香港運回的，

此時老闆娘端上隱藏版料理，牛腩麵~

乍看之下沒什麼，麵撥開之後~

滿滿的蘿蔔跟牛肉~  

牛肉很入味，湯頭非常鮮美，用的麵條也是蝦子麵，好吃!!

吃到這裡也實在撐了，沒想到老闆又端出另一道隱藏版料理，黃金一口松阪牛~

很香，搭配的醬料是黃芥末醬，口感很不錯~

友人的飲料黑牛~

其實就是可樂加上巧克力冰淇淋，但是在一般的店家不多見這樣的搭配，

老闆娘說這通常都是為小朋友特別調配的，

我的失傳古早茶煲奶茶~

是店內被推薦的飲料，泡的方式不同於一般的奶茶，

是直接用鮮奶加熱煲茶包，可想而知奶味非常濃郁~

愛喝牛奶的人應該會很喜歡的茶飲。

這一餐真是大大滿足，從來沒想到咖啡店也可以做出這樣道地的香港美食，

再來欣賞老闆牆上的照片吧~

連名片都是用相片紙做成的~

喜愛香港美食或是對相機有研究的朋友們，有機會可以來跟健談的老闆聊聊!