很久以前就聽過的餐廳,說起來我們還算是鄰居,
終於有機會到此一遊了~
古色古香的大門~
園區內地圖~
說實在我原本以為只是一間餐廳,沒想到是可以用園區來形容...
吃飯的地方在漢卿美饌,餐桌擺設精美~
入座後即端熱茶~
茶壺的下方還有保溫設備,讓人覺得好貼心!
桌面上的擺盤好美!!第一道菜長壽雙寶~
左邊的是茄子搭配胡麻醬右邊的是山藥豆腐,
右上方式忘憂茶,也就是薰衣草茶,
店員交代先從口味清淡的山藥豆腐開始吃,
沒有太濃郁的山藥味,顯得清淡爽口,
看個看起來不像茄子的茄子反而入口就有茄子味道,
搭的胡麻醬很濃很香,第一次吃到這樣的搭法,很新鮮。
覆盆子西瓜蝦餅~
蝦餅本身酥脆美味,搭上覆盆子醬酸酸甜甜的更有另外一番滋味!
下方的西瓜很特別是烤過的,感覺烤過之後反而把水分與甜度鎖在裡面,
比起新鮮的西瓜還要好吃呢!
清蒸紅雞母魚~
雖然店員有提醒要小心刺,但其實是沒有刺的,
有了魚下方的薑泥提味,整塊魚肉顯得更為鮮甜,
很好吃,唯一的缺點是小塊了點...><
玫瑰花醋~
第一口感覺超酸,也許是因為我很少喝醋,不過也代表沒有太甜,
入口後飄出玫瑰花香,與市面上多是水果口味的醋不同,
越喝越好喝!
山居好野味+伙房養生飯
烤春雞加上很特別的養生飯,飯的口感很好,比一般的白米飯還香Q,
九尾草燉豬肚排骨雞湯~
有兩個蓋子?應該是為了保溫而設計的~
果然喝到的是熱騰騰的湯~
湯頭與配料都燉的很入味,可以說是我喝過最好喝的九尾草雞湯,
特殊的湯碗也讓最後一口湯都還是溫熱的,
感受到店家的用心!
獨門蔬食~
這造型還真夠搶眼,整根蘿蔔乍看之下好像人參!
下方是去皮去心的絲瓜,特殊的醬料讓平凡的蔬菜更美味,
感覺就是很費工夫的一道料理,不容易在家裡做得出來。
看不出來是什麼的甜點~
原來是加了薏仁的豆花~
還有不是太甜的黑糖~
真是一份低熱量的養生甜點。
飯後水果鳳梨~
很甜的鳳梨,切的真是美觀方便!
還有飯後茶點~
東方美人茶配上芝麻荖,茶喝得出來是用比較好的茶葉,
香醇可口,再配上茶點~~~已是飽到不行了!
趕緊到園區內晃晃走走,消耗一下腹中美食。
露天用餐區~
可以看到美麗的夜景,因為不是很高,會覺得夜景很近~
張學良夫婦起居室~
起居室前方的庭園造景~
用餐就可以免費泡腳~
泡腳池區~
還有溫泉湯屋~
往上茶鋪旁的步道,晚上看起來別有一翻幽思古意~
小六茶鋪~
用完餐時間太晚已經沒有營業了!
若是白天就可以欣賞到建築物的美,白天與夜晚各有不同的感覺,
有機會白天可以再來看看。